カツオ揚がりはじめましたね。

　昨日、舞阪港からカツオ漁に三艘
でたようです。




　こちらの魚屋さんのブログに
載っていました。



http://nakaichiyumekoubou.hamazo.tv/




更に詳しくは、こちらですね。


http://shlakers.hamazo.tv/



　丸々としています。


　ブログにも書いてありましたが
遠州人はカツオに特別な思いがありますね。






　カツオと言えば、ニンニクが主流でしょうか？




　生姜と山椒にポン酢も美味しいです。




　豊漁になると良いですね。